Nos produits fermiers

Nos fromages à pâte pressée


Affinés selon les méthodes traditionnelles, nous vous proposons trois types de fromages à pâte pressée :


Notre marcheur, la baroudeur de la ferme

Ce fromage à pâte pressée non cuite à croûte fleurie est décliné en plusieurs saveurs : nature, ail des ours, poivre, tomate, fénugrec, graines de moutarde, cendré.

Best-seller de vos raclettes hivernales, il est également idéal à déguster en apéro ou fin de repas mais aussi pour agrémenter vos salades et vos gratins.


Notre piémont : 1 fromage, 2 visages

Nature ou aux graines de cumin, ce fromage à pâte pressée cuite à croûte fleurie ravira vos papilles en apéro ou en fin de repas.

A choisir jeune pour un fromage doux et moelleux ou affiné pour un fromage de caractère, à accompagner d'un bon vin rouge.

 

 


Notre tomme de vache, toujours au rendez-vous

Ce fromage à pâte pressée non cuite à croûte lavée est  votre compagnon idéal de fin de repas. Il ajoutera diversité et saveur à vos plateaux de fromage pour vos festivités en famille ou entre amis.