De la viande en lots !

 

Le saviez-vous ?

Nous proposons régulièrement en pré-commande des colis de viande de boeuf élevé à l'herbe.

 

Composition du colis

Chaque colis pèse environ 12 kg (à 12 €/kg) et est composé en général des morceaux suivants :

- Plat de côte

- Jarret 

- Pot au feu

- Bourguignon

- Collier

- Morceaux à rôtir ou braiser

- Steaks de la tranche

- Steaks de rumsteck ou de faux-filet

- Côte de boeuf

- Foie

- Viande hachée

 

Les morceaux sont conditionnés sous vide pour une conservation optimale de la qualité.

En supplément, il est possible d'ajouter au colis de la viande hachée (9,50 €/kg) et du filet de boeuf (40 €/kg).

 

Où récupérer les colis ?

Nos colis sont à récupérer directement à la ferme.

 

Comment pré-commander ?

Contactez-nous par mail (contact@fermevogelgesang.com) ou par téléphone (03 88 38 04 34) pour réserver votre colis ou avoir plus de renseignements.